Récits et recettes végétaliennes
Si vous êtes comme moi et adorez vous régaler de plusieurs petits plats qui se mangent idéalement avec les doigts, ces petites bouchées, inspirées par des keftas, sont d’excellents compléments à un repas d’inspiration indienne, en plus d’être vraiment cool à cuisiner. Les keftas …
Vous aurez besoin d’une grande casserole et d’un mortier et son pilon ou d’un moulin à épices. Fait 4 à 6 portions | Se conserve 4 jours au frigo | Se congèle Si vous n’avez pas de pilon ou de moulin à épices à portée …
Ce plat réconfort doux et onctueux est facile à préparer et complète bien un repas d’inspiration indienne en entrée ou comme plat principal. Vous aurez besoin d’une grande poêle, d’un mélangeur régulier ou haute vitesse et d’une petite casserole. Fait de 4 à 6 portions | …